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Kartoffel-Gulasch

(ca. 4 Portionen)

Zutaten

   1 große Zwiebel
   1 L Brühe
   Pfeffer, Salz
   Majoran, Maggikraut
   Paprika-Gewürz
   500g Kartoffeln (ggf. mehr)
   1 halber Fleischwurst-Kringel (ggf. mehr)
   Magarine

Zubereitung

Die Zwiebel würfeln und in Magarine bräunen. Die Brühe aufgießen und die Gewürze dazugeben. Die Kartoffeln würfeln und darin weichkochen. Am Schluß die kleingeschnittene Fleischwurst dazugeben und 5 Minuten weiter kochen lassen.